Gastro Spülmaschinen reparieren in Berlin
Sie brauchen sauberes und gepflegtes Geschirr, damit sich die Gäste bei Ihnen wohlfühlen. Bei einem Ausfall der Spülmaschine ist Ihr Personal kaum in der Lage, dessen Reinigung zu übernehmen und gleichzeitig für das leibliche Wohl der Gäste zu sorgen. Gut, dass Funke für eine schnelle Gastro Spülmaschinen Reparatur.
Ursachen, wieso eine Gastro Spülmaschinen Reparatur erforderlich wird
Die gewerblichen Spülmaschinen sind für optimale Arbeitsprozesse in der Gastronomie unentbehrlich. Sie zeichnen sich durch enorm schnelle Durchlaufzeiten und eine hohe Kapazität aus. Sogenannten Durchschubspülmaschinen, bei denen Sie das schmutzige Geschirr auf der einen Seite bereitstellen und nach dem Durchlauf entnehmen, sind besonders effizient. Die Geräte sind robust und haben eine sehr lange Lebensdauer.
Aber im Einsatz macht das Personal oft Fehler, die zu einem Ausfall führen können. Dazu gehört beispielsweise, dass die Geräte ohne Filter laufen und Fremdkörper in den Motor geraten oder die Maschine angestellt wird, obwohl die Wasserzufuhr unterbrochen ist. Oft ist aber lediglich normaler Verschleiß, der zu Undichtigkeiten führt oder zum Ausfall der Heizung beziehungsweise Pumpen führt.
Warum wir zu Wartung der Geräte raten
Wenn die Küche aufgrund einer undichten Spülmaschine unter Wasser steht, ist ein normales Arbeiten nicht mehr möglich. Erst wenn der Boden wieder trocken ist, können Köche und Helfer ohne Rutschgefahr weiter das Essen zubereiten. Aber erst nach einer schnellen Gastro Spülmaschinen Reparatur durch unseren Funke Reparaturservice kann auch die Spülmaschine wieder genutzt werden. Noch schlimmer ist, wenn ein Kurzschluss im Gerät die Stromversorgung in der Küche unterbricht.
Eine Wartung der Maschine durch unsere erfahrenen Fachkräfte kann solche „Katastrophen“ in der Regel verhindern. Wir reinigen und pflegen beispielsweise Dichtungen und ersetzen diese, wenn sich kleine Schäden zeihen, die noch keine Undichtigkeit bewirken.